Wildkräuter & Heilkräuter

Die Natur im Buchformat: Neue Bücher zum Thema Wildkräuter und wilde Wunder

Vom 14.11 – 01.12.24 findet die 65. Bücherschau in München statt. Über 18 Tage und Abende präsentieren über 200 Verlage in der Buchausstellung über 13.000 Romane, Kochbücher, Reiseliteratur, Kinder- und Jugendbücher, Hörbücher, Kunstbücher, Sachbücher und Fachbücher aus allen Bereichen des Wissens. In diesem Jahr ist die Münchner Bücherschau im Haus der Kunst zu finden. Ich habe die Gelegenheit direkt genutzt, um euch mit spannenden Neuigkeiten zu versorgen: die neuesten Wildkräuterbücher!

Die Auswahl an Wildkräuter- und Naturführern war überschaubar, aber es gab einige wirklich schöne Highlights. Besonders liebe ich Bücher, deren Seiten aus dickem Naturpapier bestehen. Sich mit solchen Büchern auf die Couch zu setzen, vielleicht abends bei Kerzenschein, bereitet einfach große Freude. Diese Bücher laden dazu ein, die Welt der Wildkräuter ganz in Ruhe zu entdecken – sei es durch das Blättern in wunderschönen Illustrationen, das Lesen inspirierender Texte oder das Entdecken neuer Ideen für die Nutzung der Kräuter. Sie erinnern mich daran, wie wohltuend es ist, sich Zeit für die kleinen Dinge zu nehmen, die oft so viel Kraft und Schönheit in sich tragen.

Heilpflanzen – Wie sie wirken und uns helfen, gesund zu bleiben.

Buch Heilpflanzen von Apotheken Umschau

Überblick: Auf 224 Seiten findet der Leser über 30 Heilpflanzen im Portrait und erfährt, bei welchen Beschwerden sie eingesetzt werden und wie sie wirken. Zudem wird jede Pflanze mit wunderschönen Bildern präsentiert. Anleitungen für Tees, Wickel, Salben und Aufgüssen werden ebenfalls beschrieben.

Texte & Gestaltung: Die Texte sind leicht verständlich und übersichtlich gestaltet. Die Seiten sind im Hochglanz. Für jeden, der einen ersten Überblick über Heilpflanzen erhalten möchte.

Buchseite Heilpflanzen

Marke: Apotheken Umschau
Autor: Dr. Hans Haltmeier

Gewürzkräuter und Heilpflanzen.

Überblick: Beschrieben werden der Anbau, die Ernte und Aufbereitung sowie die Inhaltsstoffe und deren medizinische Wirkung und Verwendung. Insgesamt werden 89 Pflanzen vorgestellt. Zu einigen Pflanzen gibt es Rezepte für die Verwendung in der Küche bzw. für die Herstellung von Tees, Salben, Säften, Tinkturen.

Texte & Gestaltung: Die Texte sind leicht verständlich, und jede Pflanze wird übersichtlich auf einer Seite vorgestellt. Die Seiten sind in Hochglanz gestaltet, was die Informationen besonders ansprechend macht. Das Buch eignet sich ideal für alle (auch Hobbygärtner), die sich schnell einen Überblick über Heilpflanzen verschaffen möchten. Das Buch punktet vor allem im Preis: 7,50 EUR

Verlag: Obst und Gartenbauverlag München
Autor: Dr. E. Hohenberger

Natürlich Färben: Von der Farbe bis zum Fixieren.

Überblick: Die französische Handfärberin färbt zu 100% mit Naturfarbstoff, ohne Chemie – und das farbecht. Dieses Buch führt in die Grundlagen des Pflanzenfärbens ein und zeigt detailliert anhand verschiedener Pflanzen, wie es funktioniert. Ob Stoff oder Wolle färben – Schritt für Schritt führt Céline Philippe in »Natürlich färben« in ihre Geheimnisse des Naturfärbens ein. Es ist ihre Liebeserklärung an die Natur und ihre Vielfalt. 

Texte & Gestaltung: Dies ist eines der Bücher, das so liebvoll geschrieben und gestaltet wurde, man nicht mehr aus der Hand geben möchte. Auf Naturpapier gedruckt, starke Bilder.

Verlag: Stiebner Verlag Autor: Céline Phillippe

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Gemüse und Obst. Einfach fermentieren

Überblick: Das Fermentieren von Gemüse und Obst hat eine lange Tradition – es gehört zu den ältesten, natürlichsten, schonendsten Konservierungsmethoden der Welt. Sibylle Hunger, die bayrische Fermentista, zeigt, wie eine gesunde, nachhaltige Ernährung mit fermentierten Lebensmitteln gelingen kann.

Texte & Gestaltung: Ein großartiges Buch mit tollen Schritt-für-Schritt Anleitungen. Der Text ist leicht verständlich und übersichtlich. Tolle Rezepte zum Nachmachen!

Verlag: atVERLAG Autor: Sibylle Hunger & Esther Meinel-Zottel

Alle vier Bücher haben ihren ganz eigenen Charme und bieten wertvolle Inspiration für Wildkräuterliebhaber und Naturliebhaber. Ob für eine gemütliche Lesestunde, praktische Tipps für den Alltag oder das natürliche Färben von Stoffen – hier ist für jeden etwas dabei. Ich hoffe, meine kleine Auswahl inspiriert euch genauso sehr wie mich, die Welt der Wildkräuter noch intensiver zu entdecken. Viel Freude beim Lesen und Ausprobieren!

Weiterführende Quellen:

Münchner Bücherschau 2024: https://www.muenchner-buecherschau.de/aussteller/aussteller-themengebiete/www.muenchnerbuecherschau.de

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