Wusstest du, dass die Brennesselsamen bereits in vielen Eiweisriegeln oder Proteinpulvern enthalten sind? Brennesselsamen sind super gesund! Wegen des hohen Gehalts an Eisen wird die Brennnessel oft Frauen empfohlen, die mit einem zu niedrigen Eisenwert zu kämpfen haben. Sie gilt als DAS heimische Superfood und ist Heilpflanze des Jahres 2022
Die Familie der Malven umfasst über 30 verschiedene Arten. Die Malve blüht von Mai bis September. Dabei kann die Pflanze eine Höhe von bis zu 100 cm erreichen. Sie gehört zu den ältesten Heilpflanzen und wurde bereits in der Antike angebaut und verzehrt. Hast du sie schon einmal probiert?
Manche Unkräuter sind vitaminreicher als Gemüse und liefern wertvolle Nährstoffe! Zudem sind sie in rauen Mengen und kostenlos verfügbar. Ich verrate dir, welche drei Wildkräuter du für deinen Tee verwenden kannst. Diese Pflanzen eignen sich für jedermann als Einstieg in die gesunde Wildkräuterküche.
